La Jalea Real es una sustancia segregada por las glándulas hipofaríngeas de la cabeza de abejas obreras jóvenes, de entre 5 y 15 días, que mezcla con secreciones estomacales y que sirve de alimento a todas las larvas durante los primeros tres días. Sólo la abeja reina y las larvas de celdas reales que darán origen a una nueva reina son alimentadas con Jalea Real.
Es una masa viscosa de un suave color amarillo y sabor ácido, la Jalea Realmezclada con miel es una forma de presentación poco extendida, pero a nuestro juicio la más adecuada, ya que por lo menos es similar a como la encontramos dentro de las colmenas.
La Jalea Real, que en esencia es un alimento casi exclusivo para la reina, sirve, no obstante, durante los tres primeros días de la salida de las larvas, para alimentarlas, ya que su riqueza en nutrientes es tan completa como la leche de vaca para los terneros.
Pero la existencia de la abeja reina no es más agradable que la del resto de los habitantes de la colmena, aunque a simple vista nos pueda parecer una vida cómoda, exenta de peligros y sin más trabajo que aparearse, comer y dormir. Por desgracia, los habitantes de la colmena la cuidan como se cuida a una cosecha o una máquina. La cuidarán y alimentarán y hasta darán la vida por protegerla, siempre y cuando produzca los huevos suficientes para mantener la colonia.
Si su labor de reproducción cesa es reemplazada inmediatamente, hasta incluso es devorada y otra reina (no pueden cohabitar dos juntas en la misma colmena) ocupará su lugar. Afortunadamente su gran tamaño la hace también ser un rival poderoso y cuando no le interesa la colmena en la que habita o encuentra su supervivencia comprometida, tratará de emigrar a otra colmena y allí establecerá una lucha a muerte con su líder. También peleará con fiereza en el caso poco frecuente que exista otra reina en su colmena, llegando al punto de matar con su aguijón a las larvas que contienen ninfas para impedir que se desarrollen.
PRODUCCION DE LA JALEA REAL COMO HACERLO?
-SE DEBE DE COJER UNA COLMENA GRANDE Y FUERTE Y POSTERIOR MENTE SACAR SU REINA , PUEDES SACRIFICARLA O HACER OTRA COLMENA APARTE , ENTONCES EL ENJAMBRE SIN REINA EMPEZARA A CREAR CELDAS REALES Y Y LLENARLAS CON JALEA REAL ENTONCES CUANDO SE EMPIECEN A LLENAR POR COMPLETO ANTES O DESPUES DE QUE PONGAN EL HUEVO SE RETIRA LA CELDA Y SE COSECHA PROCUAR DEJAR DOS CELDAS REALES CUANDO SE TERMINE ESTE PROCESO Y EMPEZAR A ROTAR LAS COLMENAS , CON ESTE PROCEDIMIENTO AUMENTARAS CANTIDAD DE ENJAMBRES.
EN POCO TIEMPO ACTUALIZO ESTA INFORMACION YA QUE EL PROCESO NO ESTA COMPLETO Y LO EXPLICARE CON MEJOR DETALLE
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